Сыр Страчателла, 100 г

СТО 2012970443 – 001 – 2022 (Молочные продукты. Сыры мягкие. Технические условия)
Состав: молоко цельное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, заквасочные микроорганизмы, соль поваренная пищевая, сливки 33%. Не содержит ЗМЖ .
Пищевая ценность на 100 гр. продукта : белки 10,14, жиры 22,01 , углеводы 2,14.
Энергетическая ценность в 100 гр. продукта : 247,07ккал/1034кДж
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%
Срок годности и условия хранения : при температуре от 0С до +8С, при относительной влажности 80%-85%, срок годности 5 суток.
Продукт противопоказан при индивидуальной непереносимости молочного белка. Может содержать остаточные следы глютена.