Буузы монгольские,800г
Тесто для бууз (мука,яйцо,соль),начинка (говядина,баранина,лук репчатый,соль,перец).
КБЖУ (100 г): 255,2 ккал/11,6/14,9/18,7.
Готовим буузы в пароварке, для этого каждую буузу обмакиваем в растительное масло и выкладываем в пароварку. Закрываем крышкой и готовим в течении 25 минут. Как только выделяющаяся из отверстия жидкость станет прозрачной — блюдо готово.
Аккуратно вынуть буузы из пароварки, переложить на блюдо и подать к столу. Только будьте внимательны — внутри каждого мешочка имеется невероятно вкусный бульончик, которым с непривычки можно обжечься, так как его рекомендуют выпивать в первую очередь.
По желанию можно добавить соевый соус,горчицу или любой Чили соус.
Готовое блюдо не подлежит термической обработке. Без ГМО.
Условия и срок хранения: при t от 2 до 6 С° не более 6-ти часов, при t 18-20 С° не более 2 часов,при t не выше -18 С° не более 7 дней.