Щучьи биточки, 800г
Щука свежая, яйцо, молоко, шпик, лук репчатый, соль, перец, сухари панировочные. КБЖУ (100 г): 275,5 ккал/15,3/19,7/9,1. Без ГМО.
Рекомендуемый способ приготовления: на сковороду/ гриль наливаем растительное масло, хорошо прогреваем.
Выкладываем аккуратно биточки и обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты на сильном огне. Биточки должны покрыться хрустящей золотистой корочкой, далее накрываем крышкой и доводим до готовности на слабом огне 1-2 мин.
Выкладываем готовые биточки на тарелку и сразу же подаем. По желанию, можно добавить свежую зелень, овощи, гарнир, соус.
Условия и срок хранения: при t от 2 до 6 С° не более 6-ти часов, при t 18-20 С° не более 2 часов,при t не выше -18 С° не более 7 дней.
В 100 г
275.5 ккал
Белки
15.3 г
Жиры
19.7 г
Углеводы
9.1 г
900 ₽
800 г