П/Ф Стейк из форели, 220г
Форель, долька лимона, тимьян свежий. КБЖУ (100 г): 174,7 ккал/17,6/11,4/0,4. Без ГМО.
Рекомендации по приготовлению: стейк или филе форели маринуем солью и перцем (можно в место соли добавить соевый соус) по вкусу, выкладываем на смазанную маслом сковороду (предворительно разогретую) или на решетку гриля. Жарим до готовности с двух сторон. Выкладываем на тарелку. К готовому блюду можно добавить зелень салата, овощи и дольку лимона.
По желанию можно подать с любимым соусом.
Готовый прожаренный стейк при надавливании – сочный, разделяется на пластинки. Корочка на поверхности – хрустящая.
Готовый стейк термической обработке не подлежит.
Условия и срок хранения: при t от 2 до 6 С° не более 6-ти часов, при t 18-20 С° не более 2 часов, при t не выше -18 С° не более 7 дней.